icon.news.dark Marktnieuws Textuur: de kracht van de perfecte chocolade Van de knapperige snap tot het romige smeltgedrag – textuur bepaalt de chocoladebeleving. Met de TX-700 van Lamy Rheology kunnen producenten textuureigenschappen zoals breekbaarheid, stevigheid en smelteigenschappen nauwkeurig meten. Deze waardevolle inzichten helpen bij: Ontwikkeling van hoogwaardige, consistente producten Voldoen Lees meer icon.arrow--dark
icon.news.dark Nieuws Algemene labapparatuur Textuuranalyse: van kwaliteitscontrole tot R & D De texture analyzer is cruciaal in voedsel- en farmaceutische industrieën, waar het de kwaliteit en procesverbetering waarborgt. Lees meer icon.arrow--dark