De Finder SD analyseert binnen 5 seconden met behulp van nabij infrarood (NIRS) het vochtgehalte van ruwe grondstoffen, halffabricaten en eindproducten. Het toestel is door de IP65-certificering stof- en spatwaterdicht. De monsterpresentatie in de roterende petrischaal faciliteert het werken met heterogene monsters via een niet-destructieve methode. Dit versnelt het productieproces en levert constante kwaliteit. De gebruiksvriendelijke software maakt de Finder SD overal in het bedrijf inzetbaar. Het vochtgehalte is voor iedere voedselproducent een zeer belangrijk aspect voor de kwaliteit, textuur, smaak en de houdbaarheid van het eindproduct. Prika, onderdeel van Royal A-ware en gespecialiseerd in het drogen van kaas, controleert zijn producten op vochtigheid met de Finder SD. Het gaat met name om kaaspoeders in diverse soorten, formaten en korreltypes. De kwaliteit van de poederkaas wordt onder andere bepaald door de hoeveelheid vocht in de kazen. Om het productieproces te optimaliseren en te versnellen is met succes de Finder SD geplaatst.

Non-destructieve vochtmetingNIRSFinder SDWilten Instrumenten